このカリキュラムは一般社団法人日本ヘルシーフードコーディネート協会の認定を受けております。
課題である5レシピの実施確認後、協会より修了証が発行されます。
認定校審査に申込み、課題を提出して合格すると、カシューナッツの全てのカリキュラムを対面で教えることができます。(別途費用かかります)
レッスンメニュー
1.カシューマヨネーズ(風)
2.カシューバター/カシューメープルバター
3.ヴィーガンチーズ
4.デコレーションカシュークリーム
5.クリームバリエーション(チョコ・抹茶)
6.生チョコトリュフ
7.いちごアイス
8.米粉クッキー(オイル無添加)
9.米粉マフィン(オイル無添加)
10.バナナチョコチップマフィン
11.フルーツムースプラス
12.とろけるプリン(風)
13.カシューナッツキャラメリゼ
14.カリカリシナモンシュガー
15.アップルシナモン米粉パウンド(オイル無添加)
※基本はグルテンフリーです。10のマフィンのみ小麦粉を含みます。
講座詳細
日時 |
2022年9月30日(金)10時~16時(※終了時刻は前後する場合があります) |
会場 |
MOAアートホール北海道(札幌市西区二十四軒4条2丁目8-31) |
駐車場 |
あり(満車の時は近隣の駐車場をご利用ください) |
参加費 |
18000円(税込)材料費込 |
お支払方法 |
事前振込(振込手数料はご負担願います) |
定員 |
4名 |
お申込方法 |
公式LINEまたはメールでご連絡ください。 |
お申込みの流れ
公式LINEまたはメールでご連絡ください。残席の確認をしてこちらからご連絡いたします。
- お席の確認と振込口座のご案内
- 参加費のお支払
- 予約確定
注意ポイント
\お支払について/
お申し込み後、5日以内に受講料のお支払いをお願いいたします。お支払が確認でき次第、テキストを手配いたします。また材料費もかかるため、いかなる場合も返金致しません。ご都合により、欠席される場合は、ご相談ください。
マイスターになるまで
カシューナッツマイスターの認定には、受講後、課題を提出していただきます。(5品程度の制作で難しくありません。)
注意ポイント
欠席によるテキストのみの所有では、認定されません。
連絡先
LINE
メール
raw.hidemin.info@gmail.com